- 2024年1月7日
- 2024年1月7日
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【お酒】酒販 管理番号の付け方と管理表入力注意点
管理番号の付け方 1本につき1個の管理番号を付ける 但し下記の場合のみ複数本で1個の管理番号を付与することが可能です。 ・ビールでパッキングされているもの、箱に入っているもの ※贈答用の箱にお客様が自分で詰めたと思われるものは1本に1枚 考え方として箱単位で販売が可能であること。元々酒屋さんなどで市 […]
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酒類
- 2023年4月2日
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【お酒】お酒管理 年度末締め（3月末）で行うこと
4月に税務署へ酒税の申告があるため、3月末締めで報告用のデータ作成を行います。 年度末に行うこと 日 実施内容 担当 内容 注意点 3月29日頃 管理表入力依頼 EC 買取、販売したお酒のデータを管理表へ入力を各店舗へ依頼する 4月1日 管理表入力 各店舗 買取、販売したお酒データを入力する 記入漏 […]
- 2023年4月2日
- 2023年4月2日
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【お酒】お酒管理 月次で行うこと
酒販に関する月次の実施内容 日 実施内容 担当 内容 注意点 末日-2日 管理表への入力依頼 EC 買取、販売したお酒のデータを管理表へ入力を各店舗へ依頼する 末日まで 管理表入力 各店舗 買取、販売したお酒データを入力する 記入漏れ、間違えがないことを確認 1日 管理表チェック EC 各店舗で入力 […]
- 2023年2月22日
- 2024年1月15日
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【お酒】開栓・未開栓・販売できないお酒について
お酒の買取をする際、「未開栓のもののみ」となります。 また、商品価値の有無によって販売が出来ないものがあります。 ここでは買取をして販売が目的ですので、販売出来ないお酒の買取は避けてください。 未開栓とは 栓・コルクなどが空いていない「証明」ができるものという定義となります。 概ね未開栓はフィルムが […]
- 2022年7月1日
- 2024年4月7日
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【酒販】各種帳票ダウンロードとリンク
酒販に必要な帳票のダウンロードとリンクの一覧となります。 【帳票ダウンロード】 管理番号（伊那・諏訪・飯田）（Excel） お酒に貼る管理番号の用紙印刷用です。 使用方法はシートに記載していあります。 ※旧ファイル（使用しないでください。一定期間過ぎたら消します） 酒類移動票（Excel） お酒を店 […]
- 2022年6月2日
- 2022年6月3日
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ブランデーの基礎（コニャック・アルマニャック・ナポレオン・VS・VSOP・XO・ヘネシー・レミーマルタン・カミュ・マーテル）
コニャックとアルマニャックについて ブランデーには等級があります。 等級は熟成の度合いによって分けられており、その基準を決めている団体が「コニャック」と「アルマニャック」という団体になります。 VS・VSOP・ナポレオン・XOなどについて 熟成度合いによって決まる名称。ウイスキーでいうところの12年 […]
- 2022年6月2日
- 2024年2月16日
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酒販の基礎・運用など202206ミーティング時(2310更新）
お酒販売の基礎です。 2022年6月のミーティングで使用した資料です。 酒販の基礎 酒販運用（2024/1/6更新） ※変更点 販売方法を飯田で決める内容を追記（8ページ） 開栓扱い・廃棄の処理の変更追加（19ページを消し、20、21ページに新に記載） ※確認依頼用 お酒の運用フローです。内容の確認 […]